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Menü

 

ANTIPASTI - Vorspeisen

OLIVE MARINATE
eingelete Oliven

59 Kč
FEGATO D´ANATRA AL PEPE VERDE E VINO ROSSO
gebratene Ente Leber auf grünem Pfeffer und Rotwein, gegrilltes bruschetta
129 Kč
BRUSCHETTA CON MELANZANE AFFUMICATE, POMODORO E BURRATA
gegrilltes Brot mit geräucherter Aubergine, Tomatensalsa mit Oregano und Burrata aus Puglie
179 Kč
SALMONE MARINATO CON INSALATA DI SEDANO E ARANCI
eingelegter Lachs mit Petiolat-Selleriesalat mit Orange und Salsa aus rosa Pfeffer und Koriandersamen
239 Kč
CARPACCIO DI MANZO
carpaccio vom Lendenbraten mit Mayonnaise aus geräuchertem Olivenöl, Artischocken und Käse-Pecorino Sardo
249 Kč
TARTARE DI MANZO
Rindertartar mit gebratenen Kapernblüten, Sardellen, eingelegten Schalotten und Parmesan-Chips
249 Kč
ANTIPASTO ITALIANO
Antipasto Italiano, eine Auswahl von Salami und Käse mit marinierten Oliven, eingelegtem Gemüse und Grissini
269 Kč

MINESTRE - Suppen

BRODO DI MANZO CON UOVO
Starke Rinderbrühe mit gekochtem Ei bei 64° C mit gebackenem Gemüse in Butter und Trüffelöl
69 Kč
ZUPPA DI POMODORO
Cremige Tomatensuppe mit Parmesan-Käse, Olivenöl und Basilikum-Chips
69 Kč

INSALATA - Salate

 
INSALATA MISTA
Salat aus gemischten Blättern mit Honigdressing
89 Kč
RUCOLA CON OLIVE NERI, POMODORO E PECORINO
Rucola-salat mit Oliven Taggiasca, cherry-Tomaten Datterino und Käse-Pecorino Sardo
159 Kč
RAPA COLORATA CON FORMAGGIO DI CAPRA
Gemischter Salat mit Mousse aus Ziegenkäse, Rüben und Dressing aus Holunderblütensirup, gegrilltes bruschetta
189 Kč
INSALATA CON POMODORINI E MOZZARELLA BUFALA
Salat von farbigen Tomaten mit würzigem Dressing, Kürbiskernen und Mozzarella di Bufala
239 Kč
INSALATA CON SALMONE E PIOVRA
Weißer Endiviensalat im „Seafood-Stil“ mit marinierten Tintenfischen, Lachs und Apfel aus Alto adige
259 Kč

PANE DI CASA – Hausgebackene Waren

GRISSINI
italienische grissini
39 Kč
PANE DI CASA
frische, hausgemachte italienische Brot
45 Kč
BRUSCHETTA ALLE ERBE/ AGLIO
geröstetes hausgemachtes Brot mit Kräuter-oder Knoblauch
49 Kč
PIZZA PANE CON AGLIO / CIPOLLA / ROSMARINO / MOZZARELLA / ALLA CALABRESE
Pizzabrot mit Knoblauch / mit Zwiebel und grobem Salz / Rosmarin / Käse / würzigen Bäume-Mischung
59 Kč / 59Kč / 59 Kč / 89 Kč / 89 Kč

PASTA FRESCA 

SPAGHETTI PUTTANESCA
Spaghetti mit Kapernblüten, Oliven, Sardellen und Chilischoten
179 Kč
PAPPARDELLE BOLOGNESE
Pappardelle mit Rindfleischragout und Parmesan Käse
179 Kč
SPAGHETTI POMODORO E BURRATA
Spaghetti mit Tomaten, Basilikum und Burrata
189 Kč
GNOCCHI CON MELANZANE E SCAMORZA
Hausgemachte Gnocchi mit gebratenen Auberginen, Pancetta, getrockneten Tomaten und geräuchertem Scamorza-Käse
209 Kč
RISOTTO AI FUNGHI E GORGONZOLA
Pilzrisotto mit weicher Gorgonzola, Orangenschale und knusprigem Brot
229 Kč
LASAGNE BOLOGNESE
Lasagne Bolognese mit Rindfleischragout, Sahne-Bechamel und Parmesanfondue
239 Kč
SPAGHETTI ,,CACIO E PEPE“
Spaghetti "cacio e pepe" mit Garnelen, Tintenfisch und Lachs
329 Kč

SECONDI PIATTI - Fleisch / Fisch

 
POLLO SUPREMO CON FONDANTE DI PATATE E AIOLI
Hühnerfleisch auf Gemüsesalat mit Kartoffel Fondant und hausgemachter Knoblauchmayonnaise
249 Kč
FILETTO DI MAIALE CON PURE DI CAROTE
Gebratenes Schweinefilet bei 52°C mit Karottenpüree mit Ingwer und Sauce aus vier Pfeffersorten, gegrillter Salat
299 Kč
SALMONE CON PURE DI PISELLI
Gegrillter Lachs mit Erbsenpüree mit Minze und Sauce von Garnelen und würzigen Salami Ventricina
399 Kč
BISTECCA DI MANZO CON PATATE AL FORNO
Rinderfilet mit Sauce aus getrockneten Pilzen, Kartoffel gerösteten in Meersalz und Sahne von Lardo colonnata
529 Kč
PIOVRA ALLA GRIGLIA SICILIANA
Gegrillter Tintenfisch mit Siciliana Sauce, Bruschetta und Rucola
539 Kč

DOLCI - Hausgemachte Desserts

 
PANNA COTTA CON CAMPARI
Panna Cotta mit Campari-Gelee
99 Kč
TIRAMISU PULCINELLA
Traditioneller italienischer Kaffee Tiramisu
105 Kč
CHEESECAKE CON FRAGOLE DOLCI
Umgekehrter Käsekuchen mit Butterkeksen, Erdbeerkompott und Ingwercrumble
109 Kč
RAVIOLI DI ANANAS CON MASCARPONE, NUTELLA E NOCCIOLE CARAMELATE
Ananas-Ravioli gefüllt mit Nutella-Creme mit Karamellnüssen
119 Kč
TORTA AL CIOCCOLATO CON CREMA AL LIMONE E RICOTTA AL CAFEÉ
Glutenfreier Schokoladenkuchen mit Zitronencreme, Kaffee-Ricotta und Cornflakes mit weißer Schokolade
135 Kč
( Halb Portionen sind 70% des Grundpreises )

Pizza Ø 32cm

 

Wir verwenden echte italienische mozzarella und italienischen Mehl aus Hartweizen.

Tomaten - Basis

 
MARGHERITA
Tomaten, mozzarella, Basilikum
145 Kč
FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Sahne
150 Kč
CAPRESE
Tomaten, Mozzarella, frische Basilikum Tomaten
160 Kč
SALAME
Tomaten, Mozzarella, Salami
170 Kč
PROSCIUTTO
Tomaten, Mozzarella, Schinken
170 Kč
BOLOGNESE
Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch Ragout und Parmesan
170 Kč
HAWAI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
175 Kč
VEGETARIANA
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Tomaten, Basilikum-Pesto
175 Kč
VENTRICINA (ohne Mozzarella)
Tomaten, italienische scharfe salami, Ziege Hörner, ei, Knoblauch, Pfeffer
180 Kč
CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken
180 Kč
CALZONE (Tasche)
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Speck
185 Kč
4 FORMAGGI
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Käse, Brie, Parmesan
185 Kč
NAPOLI
Tomaten, Mozzarella,Schinken,Speck,Ziege Hörner , Knoblauch, Zwiebel
185 Kč
BOLZANO
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Hähnchen, Sahne, Knoblauch
190 Kč
TIROLESE
Tomaten, Mozzarella, Tiroler Speck, Champignons, frische Tomate
190 Kč
TONNO
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln
195 Kč
4 STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken,Champignons, Artischocken, Oliven, Sardellen, Zwiebeln
195 Kč
FRUTTI DI MARE
Tomaten, Mozzarella, eine reiche Mischung von Meeresfrüchten
200 Kč
ZINGARA
Tomaten, Mozzarella, Spinat, eingelegtes Gemüse
205 Kč
EXPLOSIVA
Tomaten, Mozzarella, Salami, würziger Salami-Mix
210 Kč
VALPOLICELLA PICANTE
Tomaten, Mozzarella, würzige ital. Salami, Oliven, frischer Paprika, Knobl
210 Kč
HAWAI SPECIAL
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Ananas
215 Kč
PULCINELLA
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Huhn, Speck, Ei, Ricotta
220 Kč
5 FORMAGGI SPECIAL
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, scamorza, Parmesan
220 Kč
CANADESE
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck
220 Kč
MIA
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken
220 Kč
GORGONZOLA PICCANTE
Tomaten, Mozzarella, italienische Gorgonzola, würzige italienische Salami
220 Kč
GORGONZOLA
Tomaten, Mozzarella, italienische Gorgonzola, Schinken
240 Kč

BASILICATA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten , Parmesan, Basilikum

240 Kč

TOSCANA
Tomaten, Mozzarella di Bufala, Mozzarella,italienische Wurst Toscana, Rucola

240 kč

MORTADELA
Tomaten, Mozzarella, Mortadela mit Pistazien, Oliven Taggiasca, Oregano

240 kč

CREMOSE
Tomaten, Mascarpone, Mozzarella, Schinken, Basilikum

190 kč

Creme - Basis

 
CARBONARA
Creme, Mozzarella, Pancetta, Knoblauch, Ei
175 Kč
SPINACHI
Creme, Mozzarella, Spinat, Portobelo, Knoblauch
175 Kč
PORCINI E SALSICCIA
Creme, Mozzarella, italienische Wurst salsiccia, Steinpilzen
240 Kč
SALMONE
Creme,Mozzarella, frischer Lachs, Spinat
250 Kč

Aperitifs

   

Alkoholfrei Getränke

   
BENS
San Benedetto, geschmack ginger / rosso
0,10l 50 Kč
CRODINO
Der Kräuter-Klassiker der berühmten Sophia Loren
0,10l 50 Kč

Alkoholische Getränke

   
PROSECCO
Traditionelle italienische Sekt
0,10 l 50 Kč
CINZANO
bianco / rosso / extra trocken
0,10l 60 Kč
RAMAZZOTTI
Traditionelle italienische Kräuterlikör
0,04l 60 Kč
CAMPARI
Bitter
0,04l 60 Kč
CAMPARI SODA
Campari mit soda
0,10l 65 Kč
CAMPARI SPRITZ
Campari mit Soda, Prosecco und Orangenscheibe
0,12l 90 Kč
APEROL
Eines der beliebtesten italienischen Aperitif
0,04l 65 Kč
APEROL SPRITZ
Aperol mit Soda, Prosecco und Orangenscheibe
0,12l 95 Kč
HUGO SPRITZ
Holunderlikör mit Prosecco, Soda und Minze
0,12l 85 Kč
LIMONCELLO & PROSECCO
Italienischer Zitronenlikör mit Prosecco
0,08l 79 Kč

Alkoholfrei Getränke

   
BONAQUA
Spritzig / leicht spritzig / still
0,25 l 36 Kč
MATTONI GRAND
leicht spritzig
0,33 l 38 Kč
ACQUA MINERALE
San Benedetto, spritzig / still
0,75 l 89 Kč
PERRIER
Natürliches Mineralwasser
0,33 l 60 Kč
ORANGINA
trinken von Zitrus-Früchten mit Fruchtfleisch
0,25 l  50 Kč
ICE TEA
San Benedetto, Geschmack Zitrone / Pfirsich / grün
0,33 l 45 Kč
FRESH ICE TEA
frischer Eistee Tee nach der Wahl
0,50 l 65 Kč
COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, Sprite, FANTA orange 0,20 l 42 Kč

KINLEY
tonic wasser / bitter zitrone / ginger ale / virgin mojito

0,25 l 45 Kč
ITALIAN LIMONADE
Erfrischungsgetränk ohne chemische Zusätze
(Orange, Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Ingwer, Holunder, Zitrone, Mentha, Grapefruit, Kiwi, Gurke, schwarze Johannisbeere, Melone)
0,20 l 68 Kč
PAGO Säfte
ohne Konservierungsstoffe , Farbstoffe und Süßungsmittel
(Orange, Multivitamin , Apfel, Birne, Erdbeere, Nr. Currant, Aprikose, Ananas)
0,50 l 43 Kč
RED BULL
energy drink
0,25 l 69 Kč

Bier

   
STELLA ARTOIS
Fassbier
0,33 l 38 Kč
STELLA ARTOIS
Fassbier
 0,50 l 55 Kč
STAROPRAMEN
alkoholfrei Fassbier
0,3 l 33 Kč
STAROPRAMEN
alkoholfrei Fassbier
0,50 l 50 Kč
PILSNER URQUELL
Flaschenbier
0,33 l 43 Kč
CARLING CIDER
Flaschenbier, Geschmack nach Angebot
0,33 l 49 Kč

Heiße Getränke

   
RISTRETTO
Hardy caffe
7 g 48 Kč
ESPRESSO
Hardy caffe
7g 48 Kč
ESPRESSO AMERICANO
Espresso serviert mit einem Wasserkocher heißes Wasser
7g 48 Kč
ESPRESSO MACHIATTO
Espresso mit milchschaum
7 g 50 Kč
ESPRESSO DOPPIO
doppelte Espresso
14 g 70 Kč
ESPRESSO DECAFFEINATO
entkoffeiniert
6,25g 50 Kč
CAPPUCCINO
Espresso mit Milch und Milchschaum
7g 59 Kč
CAFFE LATTE MACHIATTO
Espresso mit Milch und Milchschaum
7g 63 Kč
CAFFE CORRETTO
Espresso, 2cl grappa/sambuca/fernet branca
7g 70 Kč
CAFFE PANNA
Espresso mit Schlagsahne
0,04 l 58 Kč
EISKAFFEE
mit Vanilleeis und Schlagsahne
0,20 l 75 Kč
DER GESCHMACK DES KAFFEE
Vanille, Karamell, Haselnuss
  10 Kč
HEIßE SCHOKOLADE
Hardy, dunklen / weiß
25 g 50 Kč
BOMBARDINO
heißen Eierlikör mit Sahne
0,04l / 7g 70 Kč
CALIMERO
2 cl bombardino, 7 g Espresso, Schlagsahne
  70 Kč
FRISCHER TEE
serviert mit Honig und Zitrone, Pfefferminze / Ingwer
0,4 l 60 Kč
LOSER TEE
in einem Krug mit Honig und Zitrone serviert, nach Wahl
0.4 l 60 Kč
GROG
4 cl rum
0,2 l 65 Kč
GLŰHWEIN
Vanille, Karamell, Haselnuss
  69 Kč

Grappa

   
SOLLE ROSSO 0,02 l 60 Kč
TRAMINER
VILLA de VARDA
0,02l 60 Kč
MOSCATO
MAROLO
0,02 l 100 Kč
DI TURRIGA 0,02 l 115 Kč
NONINO
Riserva di Annata
0,02 l 110 Kč
AMARONE
VILLA de VARDA
0,02 l 130 Kč
SAN LEONARDO (5 Jahre) 0,02 l 130 Kč

Grappa di marzadro

   
DI MOSCATO 0,02 l 85 Kč
DI CHARDONNAY 0,02 l 85 Kč
LE DICIOTTO LUNE 0,02 l 85 Kč
DI TEROLDEGO 0,02 l 85 Kč
DI MARZADRO 0,02 l 105 Kč
CHARDONNAY
Affinata, le giare /5 Jahre/
0,02 l 110 Kč
GEWURTZTRAMINER
Affinata, le giare /5 Jahre/
0,02 l 110 Kč
AFFINA RISERVA
ciliegio – Kirsche /8 Jahre/
0,02 l 199 Kč

Grappa di berta

   

VILLA PRATO
Giovane - junge weiße

0,02 l 65 Kč

VILLA PRATO ROSSO

0,02 l 65 Kč
ELISI IN LEGNO 0,02 l 100 Kč
PAOLA BERTA RISERVA (20 Jahre) 0,02 l 249 Kč

Liköre und destilate

   
LIMONCELLO
Zitronenlikör
0,04 l 65 Kč
SAMBUCCA
Anis-Likör
0,04 l 65 Kč
PASTIS PERNOD
Anis-Likör
0,04 l 65 Kč
CYNAR
Artischocken-Likör
0,04 l 60 Kč
AMARO MONTENEGRO
eine Spezialität aus der Stadt Bologna
0,04 l 65 Kč
PUNT E MES
der italienische Glühwein
0,04 l 60 Kč
FERNET BRANCA
original italienischen fernet
0,04 l 65 Kč
FERNET BRANCA MENTHA
Minze fernet
0,04 l 65 Kč
BECHEROVKA   50 Kč
FERNET
stock / citrus
0,04 l 50 Kč
JÄGERMEISTER 0,04 l 65 Kč
BEEFEATER GIN 0,04 l 65 Kč
SKYY VODKA 0,04 l 65 Kč
TEQUILA SAUZA
silber, gold
0,04 l 75 Kč
BAILEYS 0,04 l 70 Kč
METAXA 5*
der Griechische Geist
0,04 l 60 Kč
METAXA 7*
der Griechische Geist
0,04 l 75 Kč
MYRTILO
Heidelbeer-Likör
0,04 l 70 Kč
PFLAUM
Pflaume Likör
0,02 l 70 Kč
Camilla
Kamille-Likör
0,04 l 70 Kč
OLIA DI GARDA
der Schnaps aus den Oliven
0,04 l 70 Kč
HIMBEERE 0,02 l 70 Kč
BIRNE WILLIAMS 0,02 l 70 Kč
CAPTAIN MORGAN SPICED 0,04 l 60 Kč
HAVANA CLUB AŇEJO BLANCO
cuban weißer rum
0,04 l 60 Kč
HAVANA ESPECIAL
Cuban rum
  75 Kč
LEGENDARIO ELIXIR DE CUBA 7 yo
Cuban rum
0,04 l 80 Kč
RON ZACAPA CENTENARIO 23 yo
Caribbean rum (Guatemala)
0,04 l 130 Kč
JAMESON
Irish whiskey
0,04 l 65 Kč
TULLAMORE DEW
Irish whiskey
0,04 l 65 Kč
JOHNIE WOLKER RED LABEL
Scotch whiskey
0,04 l 65 Kč
CHIVAS REGAL 12 yo
Scotch whiskey
0,04 l 120 Kč
GLENFIDDICH 12 yo
Scotch whiskey
0,04 l 120 Kč
JACK DANIEL’S
Tennessee whiskey
0,04 l 75 Kč
JACK DANIEL’S HONEY
Tennessee honey whiskey
0,04 l 75 Kč

JIM BEAM
bourbon whiskey

0,04 l 65 Kč

DAS ITALIENISCHE FASS WEIN, TIEFGANG

   
MERLOT
rot trocken
0,10 l 35 Kč

MERLOT
rot trocken

0,25 l 70 Kč
MERLOT
rot trocken
0,5 l 140 Kč
MERLOT
rot trocken
1 l 260 Kč
LAMBRUSCO
rot halbtrocken spritzig
0,1 l

45 Kč

LAMBRUSCO
rot halbtrocken spritzig
0,25 l 90 Kč
LAMBRUSCO
rot halbtrocken spritzig
0,5 l 180 Kč
LAMBRUSCO
rot halbtrocken spritzig
1 l 340 Kč
CHARDONNAY
weiß trocken
0,10 l 35 Kč
CHARDONNAY
weiß trocken
0,25 l 70 Kč
CHARDONNAY
weiß trocken
0,5 l 140 Kč
CHARDONNAY
weiß trocken
1 l 260 Kč

FRIZZANTE
weiß trocken spritzig

0,1 l 45 Kč
FRIZZANTE
weiß trocken spritzig
0,25 l 90 Kč
FRIZZANTE 
weiß trocken spritzig
0,5 l 180 Kč
FRIZZANTE
weiß trocken spritzig
1 l 340 Kč

ITALIENISCHE GLAS WEIN

   

PINOT GRIGIO
trocken weiß

0,10 l

40 Kč

PROSECCO
traditioneller italienischer Sekt

0,10 l 50 Kč

VALSÉ MOSCATO
süße weiße spritzig

0,10 l 65 Kč

VALSÉ ROSÉ
rosa trocken spritzig

0,10 l 65 Kč

MONTEPULCIANO
trocken rot

0,10 l 65 Kč
FÜR DIE VOLLSTÄNDIGE LISTE VON WEINEN, CHAMPAGNER UND PROSECCO AUS UNSEREM SOMELIER FINDEN SIE IN DER WEINKARTE.